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Este vinho é produzido exclusivamente da casta Alvarinho, cultivada na região de Monção, na região dos Vinhos Verdes. A casta Alvarinho é reconhecida como a melhor e mais fina casta branca Portuguesa e provavelmente umas das melhores do Mundo.

Temperatura Recomendada:

8ºC a 10ºC

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    PRATA

    NOMEAÇÃO

    BRONZE

    PRATA

    1º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola, 2013

    W Awards 2013 - Still White Wine of the Year, 2013

    2º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola, 2014

    3º Concurso de Vinhos - Confraria Bacchus de Albufeira, 2015

    BRONZE

    PRATA

    PRATA

    PRATA

    Concurso de

    Vinhos da AEP, 2015

    Safra 2012

    Concurso de

    Vinhos da AEP, 2015

    Safra 2014

    4º Concurso de Vinhos - Confraria Bacchus de Albufeira, 2016

    Tambuladeira de Prata - Revista Escanção

Vinificação

As uvas são exclusivamente transportadas em caixas de 20kg e prensadas inteiras para obtenção de um mosto de grande qualidade. O mosto é clarificado a 12ºC durante 48 horas e fermentado à temperatura controlada durante 12-15 dias.

Nota de Prova

Aspeto límpido, cor citrina dourada, aroma elegante e muito rico, com notas citrinas. No sabor é frutado, mineral e fresco, encorpado e com muita persistência, final longo com tipicidade característica da casta Alvarinho.

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Gastronomia

Excelentes combinações com saladas, pratos de peixe e marisco. Também recomendado como aperitivo.

ESPUMANTE ALVARINHO

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